潮音潮人：鱼饼炒香菜骨
潮音潮人：鱼饼炒香菜骨是【潮音潮人】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“潮音潮人：鱼饼炒香菜骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
潮汕鱼饼是汕头特产之一，采用马鲛鱼等新鲜鱼类精打制成配以独特的调味品，以传统配方及先进工艺精制而成，不添加任何色素及防腐剂,肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪，营养极为丰富，含有人体所需的钙，维生素A、E、C及钾、镁、磷、钼、碘、硒及大量的蛋白质。是家庭、酒店、旅游及馈赠亲友的天然鱼肉食品。
说了这么多是不是有点饿了，现在我就来教大家做这简单又好吃的菜肴吧：鱼饼炒香菜骨
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 莴笋：500克 | 鱼饼：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 鱼露：适量 | -- |
潮音潮人：鱼饼炒香菜骨的做法步骤
潮音潮人：鱼饼炒香菜骨做法技巧/窍门/补充说明：
?请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
?鱼饼有咸味，调味时注意
?莴笋也可以切成丝，比较快炒熟
?如想查看更多美食教学视频，请到公众号获取
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