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爆玉米花

菜谱编号:334-931
爆玉米花是【香飘我家厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆玉米花”。
爆玉米花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在家自己爆上一锅玉米花,是最经济实惠的

爆玉米花主厨:香飘我家厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
玉米粒:250克白糖:适量
辅助料用量
玉米油:适量--

爆玉米花的做法步骤

  • 第七步:可以出锅了
  • 第三步:把锅中的油烧热后,准备好的玉米粒放进锅中。
  • 第四步:盖好锅盖,小火控温。几分钟后玉米粒开始爆花了。
  • 第五步:听不见玉米爆花的声音,说明玉米粒爆完了。这是加入白糖,
  • 第六步:这时趁着热度白糖开始融化,用筷子搅拌均匀,每个玉米粒都均匀的粘上白糖就行了。
  • 第八步:又甜又脆的玉米爆花就做好了
  • 第一步:准备好的玉米粒和白糖
  • 第二步:锅中放适量的玉米油
  • 爆玉米花做法技巧/窍门/补充说明:

    白糖要在玉米粒爆完之后再添加,这样不会糊锅。温度一定要小火,不可急火。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:玉米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的爆玉米花。

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