快手肉丸子
快手肉丸子是【满宝妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手肉丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
大肉丸子是春节的餐桌上不不可少的美味佳肴,象征着富贵团圆·今天我来分享一款快手版的,虽说没有正宗的四喜丸子那么讲究,但是味道和口感也都不错,充个门面解个馋是足够了,大家也可以试一试,把肉馅调味后团成丸子,用空气炸锅炸一下,省时省力省油,然后加料加水咕嘟咕嘟,也没勾芡,工序简化了不少,但同样很好吃·
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉馅:一大碗 | 葱:适量 |
姜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 清水:适量 |
蚝油:适量 | 酱油:适量 |
花椒油:适量 | 香油:适量 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
十三香:适量 | 八角:适量 |
花椒:适量 | 陈皮:适量 |
桂皮:适量 | 小茴香:适量 |
快手肉丸子的做法步骤
快手肉丸子做法技巧/窍门/补充说明:
无
相关食材:肉丸