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浇汁肉丸

菜谱编号:128-085
浇汁肉丸是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“浇汁肉丸”。
浇汁肉丸

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

猪肉营养丰富,是人们餐桌上的常备肉类,能做出各种美味菜肴。可任意搭配,炒,煮,炖,卤等多种烹调方法,老少适宜。肉丸子也是人们爱吃的美食,我们家也不例外,喜欢做各种美味丸子吃,昨天就做了这道猪肉丸子,上传到美食,供大家分享。

浇汁肉丸主厨:水青青

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉:适量--
辅助料用量
香葱:适量--
调味料用量
盐:适量调汁:适量

浇汁肉丸的做法步骤

  • 第一步:备猪肉和香葱。
  • 第五步:锅里放清水烧开,垫上垫子放上肉丸。
  • 第四步:做好的肉丸。
  • 第三步:搓成肉丸。
  • 第六步:装盘。
  • 第八步:淋上调汁。
  • 第九步:即可上桌。
  • 第二步:肉剁成肉泥,加葱末,盐,生粉合成肉泥待用。
  • 第七步:备调汁。
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:肉丸

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