黑芝麻香葱花卷
黑芝麻香葱花卷是【海之韵美食记】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻香葱花卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
花卷是一种传统的中国面食，可以做成多种口味的，今天为大家带来的是黑芝麻香葱花卷，咸甜味的，还带有芝麻和葱的香味，能吃下好几个呢。黑芝麻含有优质蛋白质，丰富的矿物质，珍贵的芝麻素及黑色素，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为滋补圣品。冬天是养肾最佳时机，更要多吃黑芝麻。黑芝麻还可以增强机体细胞免疫、体液免疫功能，能有效保护人体健康。黑芝麻还是补钙佳品，它的钙含量远高于牛奶和鸡蛋。在面粉里还添加了奶粉，所以是一款营养价值很高的早餐。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋面粉：200克 | 细砂糖：15克 |
| 奶粉：10克 | 酵母：2克 |
| 盐：0·6克 | 黑芝麻：8克 |
| 葱花：6克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：105克 | -- |
黑芝麻香葱花卷的做法步骤
黑芝麻香葱花卷做法技巧/窍门/补充说明：
水量仅供参考