牛油果饭卷
牛油果饭卷是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛油果饭卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
看着小清新的饭团，藏着大能量，牛油果的清香糯滑加上一点芥末，刺激又过瘾，两者又相互扶持，牛油果中和了芥末的辣，芥末又解了牛油果的腻。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛油果：1只 | 鸡蛋：1只 |
| 寿司海苔：2张 | 米饭：1碗 |
| 芥末：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | -- |
牛油果饭卷的做法步骤
牛油果饭卷做法技巧/窍门/补充说明：
1·米饭要新鲜刚煮好的。
2·牛油果泥中还可以加点柠檬汁增香解腻。