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南瓜八宝饭

菜谱编号:335-233
南瓜八宝饭是【痛苦的人生】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜八宝饭”。
南瓜八宝饭
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
南瓜:半个糯米:半斤
红枣:适量葡萄干:适量
核桃仁:适量白糖:适量
枸杞:少量--
辅助料用量
清水:适量--

南瓜八宝饭的做法步骤

  • 第五步:带一次性手套,把蒸好的糯米饭装入南瓜中,糯米饭上撒一把白糖,加小半碗开水(水直接倒入南瓜碗中就行啦)!放入开水锅里面大火蒸1小时
  • 第三步:南瓜如图切开,放入大碗中摆好!(利用蒸糯米的时候切滴)
  • 第七步:找个盘子倒扣出来(因为有汤,倒扣时小心)!撒几个冲洗过的枸杞就好啦
  • 第二步:糯米中加红枣,葡萄干,核桃仁拌匀,上锅大火蒸1小时
  • 第一步:备好所有的食材(糯米提前泡过三小时了),洗干净备用
  • 第四步:蒸熟后的糯米饭
  • 第十一步:成品
  • 第八步:成品
  • 第六步:蒸好后取出(小心烫手)
  • 第十步:成品
  • 第九步:成品
  • 南瓜八宝饭做法技巧/窍门/补充说明:

    南瓜尽量挑色深点滴,也尽量挑大滴!说明这种瓜熟好啦!

    菜谱标签:创意菜
    相关食材:南瓜

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