当前位置:首页 > 菜谱大全 > 素小笼包

素小笼包

菜谱编号:335-649
素小笼包是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素小笼包”。
素小笼包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小笼包,还是喜欢素的

素小笼包主厨:乐:在吃

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量鸡蛋:两个
小茴香:适量香菇:适量
黑木耳:适量平菇:适量
葱:适量--
辅助料用量
调和油:适量盐:适量
蚝油:适量醋:适量

素小笼包的做法步骤

  • 第三步:饧好的面团搓条分小剂子。
  • 第七步:成品,蘸醋更美味
  • 第二步:香菇、黑木耳浸泡、焯水切碎。小茴香、鸡蛋、平菇、葱炒制素馅,关火前加盐、蚝油调味。
  • 第四步:擀园皮。
  • 第五步:包小包子。
  • 第一步:面粉加一个蛋清、少许盐活成光滑面团,包保鲜膜饧40分钟备用。
  • 第六步:锅开上笼,大火蒸10分钟。
  • 菜谱标签:家常菜主食包子

    素小笼包菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【乐:在吃】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的素小笼包。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜