当前位置:首页 > 菜谱大全 > 啤酒鸡

啤酒鸡

菜谱编号:335-719
啤酒鸡是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤酒鸡”。
啤酒鸡
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
土鸡:半只杭椒:5个
红椒:一个啤酒:一瓶
辅助料用量
料酒:20毫升花椒:适量
八角:适量姜:适量
盐:适量鸡精:适量
老抽:两个匙--

啤酒鸡的做法步骤

  • 第九步:加入半茶匙鸡粉调味,炒至辣椒短生即可
  • 第五步:翻炒至水分收干,微微焦黄
  • 第三步:起油锅倒入适量底油下姜片,花椒,八角爆香
  • 第二步:土鸡半块,切块备用
  • 第一步:啤酒鸡
  • 第十步:成品
  • 第七步:杭椒,红椒,蒜切片备用
  • 第六步:加入一瓶啤酒,两茶匙老抽,一茶匙盐大火烧开改中小火
  • 第四步:倒入鸡块翻炒均匀,加入二十毫升料酒
  • 第十一步:成品
  • 第八步:待汤汁收干,倒入杭椒,红椒。蒜片炒香
  • 啤酒鸡菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【厨娘宋宋】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的啤酒鸡。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜