第五步：锅中注入油，烧热爆香葱姜和八角。
第一步：准备好鸭舌。
第三步：鸭舌用清水洗净，泡至20分钟。
第九步：大火烧开转小火烧制20分钟。
第六步：下入鸭舌翻她均匀至变色。
第二步： 葱切段，姜切片。
第四步：泡好的鸭舌焯水后沥干水分。
第七步：加入酱油和糖继续翻她。
第八步：倒入啤酒没过鸭舌。
啤酒烧鸭舌
啤酒烧鸭舌是【西马栀子】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤酒烧鸭舌”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭舌：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 啤酒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 葱姜：适量 | 八角：适量 |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 酱油：适量 | -- |