香蕉圆子银耳羹
香蕉圆子银耳羹是【贝壳0703】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉圆子银耳羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
银耳羹是一道传统药膳，属于粤菜系。浓甜润滑，美味可口。银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 银耳：200克 | 香蕉：1根 |
| 小圆子：100克 | 红枣：6颗 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：50克 | 枸杞：6颗 |