糖醋红薯丝
糖醋红薯丝是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋红薯丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
利好的红薯可以蒸着吃，煮粥吃，用来入菜，也很不错。糖醋红薯，成品不错，酸酸甜甜的很好吃。红薯含有大量柔软的膳食纤维，有助于通便，促进排毒，还可以预防癌症。经常食用些红薯对身体很有好处。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 红薯：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 白醋：适量 | 白糖：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
糖醋红薯丝的做法步骤
糖醋红薯丝做法技巧/窍门/补充说明：
此菜不宜添加色重的调味品。