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糖醋红薯丝

菜谱编号:335-952
糖醋红薯丝是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋红薯丝”。
糖醋红薯丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

利好的红薯可以蒸着吃,煮粥吃,用来入菜,也很不错。糖醋红薯,成品不错,酸酸甜甜的很好吃。红薯含有大量柔软的膳食纤维,有助于通便,促进排毒,还可以预防癌症。经常食用些红薯对身体很有好处。

糖醋红薯丝主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
红薯:150克--
辅助料用量
油:适量盐:适量
白醋:适量白糖:适量
葱:适量姜:适量

糖醋红薯丝的做法步骤

  • 第四步:起油锅,葱姜入锅煸香
  • 第八步:加白醋炒
  • 第六步:加白糖炒
  • 第一步:红薯洗干净
  • 第三步:红薯切成丝
  • 第五步:红薯入锅炒
  • 第九步:炒均匀即可出锅装盘
  • 第二步:红薯去皮
  • 第七步:加盐炒
  • 糖醋红薯丝做法技巧/窍门/补充说明:

    此菜不宜添加色重的调味品。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:红薯

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