麻辣牛肉锅
麻辣牛肉锅是【sourcehe】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣牛肉锅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
麻辣牛肉锅，在家也能轻松做。最爱的还是牛肉和麻辣，准备自己喜欢吃的蔬菜（当然要大白菜），还有肉类（牛肉）。用辣椒、香辣、麻油、豆瓣酱等炒锅底。放入小锅，家人自己喜欢的蔬菜、肉类，汆烫，即可享用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：300克 | 大白菜：500克 |
| 芹菜：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 火锅料：1包 | -- |
麻辣牛肉锅的做法步骤
麻辣牛肉锅做法技巧/窍门/补充说明：
1·素菜根据自己去喜欢挑选；
2·辣椒要煸炒香味，这样更加辣椒更加香；
3·牛肉要切很薄
相关食材：牛肉