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手抓饼

菜谱编号:336-185
手抓饼是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手抓饼”。
手抓饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早餐来一份手抓饼,吃的美美的。

手抓饼主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:1碗小葱:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量

手抓饼的做法步骤

  • 第一步:面粉加入温水,揉成面团醒一会。
  • 第九步:煎至两面焦黄即可。
  • 第十二步:成品图
  • 第十一步:成品图
  • 第八步:不粘锅放入油,放入饼中小火煎制。
  • 第六步:然后再卷起来。
  • 第三步:面团醒好后分成小份,将一份擀成饼。
  • 第四步:铺上拌好的的葱碎。
  • 第七步:按平,用擀面杖擀成饼。
  • 第十步:成品图
  • 第二步:葱切碎,加入油,盐拌匀。
  • 第五步:用刀在上面划开,两边不要划开。从一边卷起来。
  • 手抓饼做法技巧/窍门/补充说明:

    煎的时候注意调整火候,以防煎糊了。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的手抓饼。

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