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#花样美食#紫薯玫瑰包

菜谱编号：336-623

#花样美食#紫薯玫瑰包是【石榴树2008】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#花样美食#紫薯玫瑰包”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

面包加入紫薯粉像一朵朵紫色的玫瑰花，盛开在你的餐桌上。

#花样美食#紫薯玫瑰包主厨：石榴树2008

第十步：烤箱预热，上下火，中层，170度，烤25分钟左右，注意大约烤8分钟左右要加盖锡纸，防止上色过重，

第四步：取出排气，一个面团大约15克左右，滚圆松驰15分钟，

第一步：将材料放入面包机里，先倒入牛奶和淡奶油，再把糖和盐对角放，接着放高筋面粉和紫薯粉，最后在面粉中间放入酵母粉，

第六步：叠放在一起，如图，中间用筷子压一下，

第三步：一发至原来2倍大就可以了，

第五步：取五个面团，擀成圆盘状，

第二步：和面至可以扩展阶段就可以了，即可以拉出大片的薄膜，

第九步：二发至原来2倍大即可，表面刷蛋液，

第八步：这样一个卷就是两朵花，摆放在烤盘里，进行二发

第十一步：烤好后，立马从烤盘里取出来晾在烤网上，至手温就可以密封保存了。

第七步：然后卷起来，注意要卷得稍微紧一点，用刮板从中间切开，

#花样美食#紫薯玫瑰包做法技巧/窍门/补充说明：

烤箱的温度和时间要根据自己烤箱的实际情况做调整。

相关食材：紫薯

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