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五彩虾仁炒饭

菜谱编号:336-646
五彩虾仁炒饭是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩虾仁炒饭”。
五彩虾仁炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂,在西方被誉为“液体黄金”。集大奖和颜值于一身的LADOLEA(拉多蕾娅)特级初榨橄榄油口感清淡不油腻。浓烈的果香没有任何农药残留成分且无重金属。有助于钙质的吸收和大脑发育,老人食用还可以预防心脑血管疾病。

五彩虾仁炒饭主厨:阳光明媚99

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
虾仁:100克香肠:一根
鸡蛋:2个葱:20克
辅助料用量
黄瓜:100克胡萝卜:100克
米饭:300克橄榄油:20克

五彩虾仁炒饭的做法步骤

  • 第十步:倒入大米饭。
  • 第三步:炒锅里倒入拉多蕾娅橄榄油。
  • 第八步:倒入虾仁翻炒变色。
  • 第十五步:营养丰富,鲜香美味!
  • 第五步:翻炒盛出备用。
  • 第六步:锅里再倒入拉多蕾娅橄榄油。
  • 第四步:鸡蛋加入少许盐打散,油热后倒入锅中。
  • 第十六步:成品图。
  • 第十一步:翻炒几下后倒入鸡蛋。
  • 第七步:倒入葱辣椒煸香。(不喜辣可忽略部分)
  • 第十四步:成品图。
  • 第二步:黄瓜、香肠、胡萝卜、葱分别切碎粒。拉多蕾娅橄榄油、大米饭、腌制好的虾仁备用。
  • 第九步:倒入胡萝卜粒翻炒。
  • 第一步:虾仁清洗干净虾背划开,加入盐,生抽腌制一会入味。
  • 第十二步:最后倒入黄瓜粒。
  • 第十三步:加入少许盐,翻炒均匀即可出锅。
  • 五彩虾仁炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    橄榄油可根据食材的量适当增减,黄瓜易熟要最后放入避免失去口感。

    相关食材:虾仁

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