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韭菜炒八爪鱼

菜谱编号:336-810
韭菜炒八爪鱼是【卡米莎】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒八爪鱼”。
韭菜炒八爪鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春食韭菜则香,韭菜和海鲜放在一起炒也是很好的搭配,非常提味。

韭菜炒八爪鱼主厨:卡米莎

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
八爪鱼:7只韭菜:1把
青椒:1个--
辅助料用量
盐:适量--

韭菜炒八爪鱼的做法步骤

  • 第三步:韭菜和青椒切好备用
  • 第二步:将八爪鱼适当切开,焯水
  • 第五步:倒入八爪鱼翻炒
  • 第四步:锅内放油烧热放入韭菜和青椒,大火翻炒
  • 第一步:八爪鱼清理干净
  • 第六步:放适量盐即可出锅
  • 韭菜炒八爪鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    韭菜本身就很提味,加入八爪鱼~鲜,出锅时只需一点盐就行,无需其他调味

    相关食材:韭菜

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