羊排萝卜煲
羊排萝卜煲是【坏脾气莲莲】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊排萝卜煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜做出来羊肉没什么腥膻味，又有白萝卜中和了羊肉的燥热，汤鲜味美，不会上火热气，很适合老人小孩和老坐空调房的电脑一族，温补祛湿，小朋友泡米饭能吃一大碗?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煲 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊排：800克 | 白萝卜：1个 |
| 香菜：1把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花椒：10颗 | 八角：2颗 |
| 生姜：15克 | 大葱：1根 |
| 蒜头：6粒 | 食用油：适量 |
| 盐：适量 | 香菇精：适量 |
羊排萝卜煲的做法步骤
羊排萝卜煲做法技巧/窍门/补充说明：
添水一定要用开水，一次加足量中间不开盖，煲出来的汤色好味香浓。羊肉用葱姜水煮一下能去除膻味。
答配菜谱：羊排与萝卜的做法