多彩水果雪媚娘
多彩水果雪媚娘是【万山红】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分25个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“多彩水果雪媚娘”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天是三八节,一年一度的女人节,必须要给自己做个漂亮的甜点老犒劳自己。首先想到的就是做一个雪媚娘。传统的雪媚娘是淡奶油水果馅的,今天就做这款最基本的馅。但毕竟是三八节,做一个白胖子太没有意义了,于是就对应水果,做成三色的皮,再用花朵和蝴蝶结做装饰,哈哈,似乎蝴蝶结是每个女人的少女情节哩。
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:100克 | 玉米淀粉:30克 |
纯牛奶:175克 | 黄油:18克 |
白糖:25克 | 抹茶粉:1/4小勺 |
红曲粉:1/8小勺 | -- |
辅助料用量 | |
红肉火龙果:适量 | 猕猴桃:适量 |
蓝莓:适量 | 淡奶油:200克 |
白糖:15克 | -- |
多彩水果雪媚娘的做法步骤
多彩水果雪媚娘做法技巧/窍门/补充说明:
水果的量我没有称重,我喜欢水果多就放的比较多,可以根据自己喜好放多或少,只是水果少了就得多放些淡奶油,这样雪媚娘看上去才饱满。