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花生碎拌莴笋叶

菜谱编号:337-182
花生碎拌莴笋叶是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生碎拌莴笋叶”。
花生碎拌莴笋叶
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
莴笋叶:适量花生:适量
辅助料用量
食盐:适量醋:适量
生抽:适量白糖:适量
香油:适量鸡精:适量
大蒜:适量--

花生碎拌莴笋叶的做法步骤

  • 第二步:入烤箱,上管加空烤10分钟。
  • 第四步:莴笋叶及嫩尖,洗净。
  • 第三步:烤好的花生取出来晾凉。
  • 第七步:蒜切碎,番茄切片。
  • 第一步:烤盘放锡纸,平铺花生。
  • 第九步:所有材料放一起,加适量生抽、醋,白糖一点、鸡精、香油,搅拌均匀。
  • 第六步:发芽的大蒜只要芯芽。
  • 第十步:装盘。
  • 第八步:凉透的花生放食盐,捣碎。
  • 第五步:改刀。
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