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菜椒猪肉水饺

菜谱编号:337-270
菜椒猪肉水饺是【凡龙】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菜椒猪肉水饺”。
菜椒猪肉水饺
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
菜椒:适量猪肉:适量
面粉:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
味达美:适量食用油:适量
五香面:适量香油:适量
姜:适量葱:适量
盐:适量--

菜椒猪肉水饺的做法步骤

  • 第一步:准备好菜椒和猪肉,各自切成定备用
  • 第二步:猪肉切丁后用味达美,香油,葱姜,养馅子,然后把菜椒同样切成小丁,然后用盐稍微拿一下水(挤出的菜汁留着一会有用)然后把菜椒丁内倒入花生油,让菜丁沾油均匀放入肉馅顺时针搅拌,然后放一点盐(因为刚才挤水放过盐了不需要放过多)放五香面,,
  • 第六步:彩色水饺成型
  • 第四步:绿色的面团和白色面团。待包水饺
  • 第三步:然后和面,加入一个鸡蛋,把菜椒挤出来的汁留着活面,
  • 第五步:各弄一个面团,白色面团包裹住绿色的。压出的皮就是彩色的了,(主要是利用材料的汁)
  • 菜椒猪肉水饺做法技巧/窍门/补充说明:

    给菜椒挤水不要放太多盐,如果放多了,后面拌馅就不要放了,

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:猪肉菜椒

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