苦瓜丸子
苦瓜丸子是【刘亚_Kxrk】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
准备食材:苦瓜两根、肉馅100克、香菇一个、胡萝卜半根、鸡精、料酒、姜末。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉馅:100克 | 苦瓜:2根 |
辅助料用量 | |
香菇:1个 | 适量:适量 |
苦瓜丸子的做法步骤
苦瓜丸子做法技巧/窍门/补充说明:
香菇切细泡水挤干,把水留到可做汁。
相关食材:苦瓜