鸭油炒藕丝
鸭油炒藕丝是【梦里寻琼】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸭油炒藕丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用红烧鸭肉剩下的油脂来炒藕丝，真的特别香
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莲藕：2根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红烧鸭油：适量 | 酱油：1勺 |
| 盐：1勺 | 葱：适量 |
鸭油炒藕丝的做法步骤
鸭油炒藕丝做法技巧/窍门/补充说明：
红烧鸭油本身有咸味，放盐可以少放一点。