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鸟贝刺身#凉拌菜#

菜谱编号：337-704

鸟贝刺身#凉拌菜#是【祯祯宝贝】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸟贝刺身#凉拌菜#”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

鸟贝是一种营养成分非常丰富的贝类，鸟贝的营养价值很高，适量食用能有健脑明目、润肠和胃、抗癌等功效。这主要是因为鸟贝中含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、磷等对人体益处多多的营养元素。吃鸟贝不仅能满足你味蕾的需求，还能补充身体所需的营养物质，边吃美食边补益，一举两得！

鸟贝刺身#凉拌菜#主厨：祯祯宝贝

第七步：看着晶莹剔透的鸟贝肉肉好有食欲。

第十二步：好吃的要和大家分享噢。

第十步：温馨提示一下哦美味再好吃因为是生食也要适量不能经常食用。

第一步：今天好开心买到刚刚从壳中括出来的鸟贝肉肉。

第十一步：吃到这样的美味我家每个人都非常喜欢。

第九步：好久没有这么开心的吃一顿鸟贝啦。

第八步：取适量辣根放入容器中倒入涝汁拌匀沾着鸟贝吃简直就是完美。

第三步：這就是处理好的鸟贝好辛苦哦。

第四步：鸟贝在清水中多冲洗几遍洗净沥干水分备用。

第五步：盘中摆上生菜再依次摆上鸟贝肉肉中间用生菜折成小花做装饰。

第二步：处理鸟贝是一件需要勇气和耐心的事情一只手摁住鸟贝另一只手先从根部括开然后再用刀刮去鸟贝的内脏和杂质。

第六步：鸟贝的营养价值很高但脂肪较少适合减肥人士享用。

相关食材：鸟贝

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