简单营养的～菜心炒鲜蘑
简单营养的～菜心炒鲜蘑是【私厨云邸】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单营养的～菜心炒鲜蘑”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
1、鲜蘑可以提高身体免疫力
鲜蘑中的营养成分可以提高人体内T淋巴细胞的活性与功能，能让人体的免疫功能明显提高，从平时经常食用可以减少多种常见疾病的发生。
2、鲜蘑能止咳化痰
止咳化痰是鲜蘑的重功效之一，它含有一些天然的多糖，这种物质可以滋阴养肺，也能扩张血管，促进痰液排出，对人类的咳嗽痰多和气管炎有很好的预防作用。
3、鲜蘑能通便排毒
鲜蘑能通便排毒，它含有的粗纤维和半粗纤维以及木质素，在进入人体以后都能保持人体内水分的平衡，还能让肠道中的毒素吸附在它们的表面上，能让它们随大便排出体外，平时适量食用不但能润肠通便，还能起到良好的排毒作用。
4、鲜蘑能降血糖
降血糖也是鲜蘑的重要作用之一，它含有的微量元素和氨基酸可以直接作用于人类的胰岛，能促进胰岛素分泌，对高血糖和糖尿病有很好的调理作用，可以让过高的血糖降下来，也能有效减少糖尿病并发症的发生。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜蘑菇：200克 | 菜心：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：5克 | 干红辣椒：2个 |
| 盐：少许 | 鸡粉：少许 |
| 水淀粉：少许 | 白糖：2克 |
简单营养的～菜心炒鲜蘑的做法步骤
简单营养的～菜心炒鲜蘑做法技巧/窍门/补充说明：
蘑菇煸过之后基本上熟了，缩短了炒的时间，能排出多余水分，口感更好。
相关食材：菜心