第十三步:用小火煎,中途需要用筷子翻动,煎到培根完全变色、菜出汁
第十五步:再煎一会即可
第十四步:撒上孜然和少量的香茅粉
第七步:把豆皮切成和培根相同的大小
第九步:撒上少量的香茅粉(口味重的可撒入少量的盐)
第三步:锅下水烧开后,放入少量盐,然后把豆皮、豆角和红椒放入焯水(豆角焯水的時间要长些)
第八步:把豆皮放在培根上面,再放上金针菇、红椒和豆角
第六步:培根中间切开分成两段
第四步:然后把焯过水的菜过冷河
第二步:豆皮、豆角、金针菇、红椒洗净,豆角、红椒切成丝待用
第十二步:锅内抹上少量油,放入卷好的培根百叶卷
第一步:材料图
第五步:沥干水份待用
第十一步:然后把金针菇的老根切去
第十步:卷起接口处用牙签固定