蒲公英炒肉片
蒲公英炒肉片是【颢榇妈妈】分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒲公英炒肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
口感:蒲公英比较有嚼劲,透着肉香,几乎感觉不到苦味。
菜式制作特点 | |
口味:苦味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
五花肉:适量 | 蒲公英:适量 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 蒜子:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 蔬菜精:适量 |
金兰酱油:适量 | -- |
蒲公英炒肉片的做法步骤
蒲公英炒肉片做法技巧/窍门/补充说明:
1·因为是半干的,所以还有一点水份;如果是很干的那种建议要泡发一会,或是炒的时候稍微加一点水,以免菜比较干。
2·没有金兰酱油可以用生抽代替即可。
相关食材:蒲公英