清炒蒲公英
清炒蒲公英是【美厨娘ww】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒蒲公英”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每年三四月份蒲公英满山偏野,自己也采些来尝尝·蒲公英含有丰富的蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖、多种维生素等营养成分,是一种营养丰富的野菜,可生吃、炒食、做汤、凉拌及做馅。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蒲公英:适量 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 蒜:适量 |
辣椒:适量 | -- |
清炒蒲公英的做法步骤
清炒蒲公英做法技巧/窍门/补充说明:
蒲公英会降低血压,所以不适合低血压的人。
相关食材:蒲公英