猪肉元宝馄饨
猪肉元宝馄饨是【一切随缘zzh】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉元宝馄饨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
晚上九点多了，闺女说第二天早上想吃馄炖，早之前也想自己做一次馄炖，一直没做，正好孩子想吃，想想家里还有材料，就做了这个猪肉元宝馄炖。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：其他 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 饺子粉：300克 | 水：154克 |
| 辅助料用量 | |
| 猪肉馅：250克 | 葱花：适量 |
| 料酒：适量 | 植物油：适量 |
| 酱油：适量 | 香油：适量 |
| 姜末：适量 | 花椒粉：适量 |
| 鸡精：适量 | 盐：适量 |
| 淀粉：适量（擀皮用） | -- |
猪肉元宝馄饨的做法步骤
猪肉元宝馄饨做法技巧/窍门/补充说明：
1、馄饨馅不要放得太多，因为皮比较薄，如果馅很多的话煮的时候皮很烂了，馅还没熟，而且馅太多，边很小的话馅在煮的过程中也容易露。
2、擀皮尽量薄厚一至，擀的时候最好撒淀粉，不要撒面粉，淀粉防粘性好，做出来皮不容易粘在一起。
3、如果包的时候皮不容易捏在一起，可以在边上抹一点水，不能太多。
相关食材：猪肉