速拌黄瓜
速拌黄瓜是【提啦米酥】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“速拌黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黄瓜真是个好东西,营养丰富,并且具有抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体等许多作用。
记得小时候,我家大院子里爸妈自己种的菜里我最喜欢的就是黄瓜和西红柿了。(因为它们都可以拿来生吃啊!)从黄瓜开始开花起,我的一双小眼睛就瞄着它不放松了,等到长到指头粗细,我就直接摘下来给它吃掉了。一直得等到黄瓜结出很多,我的小嘴吃不退的时候家里的餐桌上才能看到它的影子。
长大了,在外面这么些年,吃过各种做法做出的黄瓜,却再也没吃过记忆中那么美好的味道了……
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:一个 | -- |
辅助料用量 | |
干辣椒:一个 | -- |
调味料用量 | |
盐:半勺 | 十三香:半勺 |
味精:适量 | 酱油:适量 |
香醋:适量 | 辣椒油:适量 |
香油:适量 | -- |
速拌黄瓜的做法步骤
相关食材:黄瓜