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春季野菜#蕨菜炒腊肉#

菜谱编号:337-963
春季野菜#蕨菜炒腊肉#是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春季野菜#蕨菜炒腊肉#”。
春季野菜#蕨菜炒腊肉#
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
腊肉:400克蕨菜:400克
辣椒:5个--
辅助料用量
盐:适量鸡粉:适量

春季野菜#蕨菜炒腊肉#的做法步骤

  • 第九步:加入蕨菜翻炒均匀,加入少许盐和鸡粉调味炒至水分收干
  • 第二步:蕨菜洗净下锅焯水煮熟
  • 第五步:辣椒切段,蕨菜挤干水份切段
  • 第十二步:成品。
  • 第七步:起油锅倒入适量底油下腊肉煸炒出油盛出备用
  • 第六步:腊肉切片(腊肉是煮过的)
  • 第一步:自然的馈赠蕨菜
  • 第四步:撕开
  • 第八步:下辣椒段爆香
  • 第十步:加入腊肉翻炒出香味即可
  • 第十一步:成品。
  • 第三步:用清水冲凉
  • 相关食材:腊肉蕨菜

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