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笋尖腊肉

菜谱编号:021-379
笋尖腊肉是【尘欢】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“笋尖腊肉”。
笋尖腊肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
腊肉:适量春笋:适量
辅助料用量
小葱:适量干辣椒:适量
盐:适量油:适量

笋尖腊肉的做法步骤

  • 第七步:加入葱段和少许盐。
  • 第一步:腊肉,春笋,小葱,干辣椒,大蒜备用。
  • 第五步:加入蒸好的腊肉片,煎出香味。
  • 第三步:春笋洗净,切小段,小葱切段,辣椒切丝,大蒜切片备用。
  • 第八步:装盘即可。
  • 第四步:油锅烧热,加入蒜片,辣椒丝爆香。
  • 第二步:腊肉切片,放蒸锅蒸熟。
  • 第六步:放入切好的竹笋,炒均匀。
  • 相关食材:腊肉笋尖

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