大肉韭菜饺子（低脂版）
大肉韭菜饺子（低脂版）是【乡厨锅锅】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大肉韭菜饺子（低脂版）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
好吃不过饺子，春季的韭菜特别香，大肉韭菜也是绝配，做出的饺子营养丰富，鲜美可口。
这个饺子馅，尽量降低肥肉比例，也少放油，尽量符合现在人的饮食营养金字塔要求。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪前腿肉绞肉：300克 | 韭菜：500克 |
| 面粉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜末：30克 | 生抽：适量 |
| 盐：适量 | 五香粉：适量 |
| 料酒：适量 | 花生油：25克 |
大肉韭菜饺子（低脂版）的做法步骤
相关食材：韭菜