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肉末炒三丁

菜谱编号:338-132
肉末炒三丁是【香香的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末炒三丁”。
肉末炒三丁
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
肉末:150克豆腐干:3块
蒜苔:1小把胡萝卜:1个
辅助料用量
盐:适量料酒:适量
生抽:适量蚝油:适量
糖:适量姜末:适量
小米椒:2个蒜末:适量

肉末炒三丁的做法步骤

第八步:加入豆腐丁和小米椒。

肉末炒三丁做法第八步骤

第六步:加入胡萝卜丁翻她。

肉末炒三丁做法第六步骤

第九步:加入耗油。

肉末炒三丁做法第九步骤

第十一步:成品。

肉末炒三丁做法第十一步骤

第十步:加入少许盐和糖调味即可!

肉末炒三丁做法第十步骤

第五步:加入肉末翻她至变色,加入生抽、老抽几滴翻她均匀。

肉末炒三丁做法第五步骤

第二步:蒜苔、胡萝卜、香干分别切成丁。

肉末炒三丁做法第二步骤

第七步:加入蒜苔翻她。

肉末炒三丁做法第七步骤

第一步:肉末加入盐、料酒、生抽、抓匀腌制一会。

肉末炒三丁做法第一步骤

第三步:姜蒜切末、小米椒切圈。

肉末炒三丁做法第三步骤

第四步:锅中加油烧至五成热、下姜蒜末她香。

肉末炒三丁做法第四步骤

第十二步:成品。

肉末炒三丁做法第十二步骤
相关食材:肉末

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