第八步:加入豆腐丁和小米椒。
第六步:加入胡萝卜丁翻她。
第九步:加入耗油。
第十一步:成品。
第十步:加入少许盐和糖调味即可!
第五步:加入肉末翻她至变色,加入生抽、老抽几滴翻她均匀。
第二步:蒜苔、胡萝卜、香干分别切成丁。
第七步:加入蒜苔翻她。
第一步:肉末加入盐、料酒、生抽、抓匀腌制一会。
第三步:姜蒜切末、小米椒切圈。
第四步:锅中加油烧至五成热、下姜蒜末她香。
第十二步:成品。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
肉末:150克 | 豆腐干:3块 |
蒜苔:1小把 | 胡萝卜:1个 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 料酒:适量 |
生抽:适量 | 蚝油:适量 |
糖:适量 | 姜末:适量 |
小米椒:2个 | 蒜末:适量 |
第八步:加入豆腐丁和小米椒。
第六步:加入胡萝卜丁翻她。
第九步:加入耗油。
第十一步:成品。
第十步:加入少许盐和糖调味即可!
第五步:加入肉末翻她至变色,加入生抽、老抽几滴翻她均匀。
第二步:蒜苔、胡萝卜、香干分别切成丁。
第七步:加入蒜苔翻她。
第一步:肉末加入盐、料酒、生抽、抓匀腌制一会。
第三步:姜蒜切末、小米椒切圈。
第四步:锅中加油烧至五成热、下姜蒜末她香。
第十二步:成品。
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