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蒜香西兰花

菜谱编号:338-141
蒜香西兰花是【客家香】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香西兰花”。
蒜香西兰花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

?常听说吃西兰花还可以抗衰老,防止皮肤干燥,是一种很好的美容佳品;医学界还认为西兰花对大脑、视力都有很好的作用,是营养丰富的综合保健蔬菜,所以今天就吃它了?

蒜香西兰花主厨:客家香

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西兰花:1个--
辅助料用量
蒜:一个小辣椒:1个
番薯粉:一匙蚝油:一匙
盐:适量--

蒜香西兰花的做法步骤

  • 第四步:盐水煮开放西兰花煮熟,装盘。
  • 第七步:在蒜蓉辣椒的锅里放水,薯粉,蚝油小火煮开。
  • 第二步:蒜,辣椒剁碎。
  • 第三步:汤锅的水加适量盐。
  • 第一步:西兰花洗净,折成小颗。
  • 第五步:锅放油烧热。
  • 第八步:把做好的蒜蓉酱倒西兰花上,大功告成。
  • 第六步:放蒜和辣椒炒一会。
  • 蒜香西兰花做法技巧/窍门/补充说明:

    西兰花千万别煮烂。

    菜谱标签:热菜家常菜素菜
    相关食材:西兰花兰花

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