第四步：将胡萝卜丝、土豆丝、蒜苗细、面粉混合在一起，打入一个鸡蛋，加入适量盐和1勺蚝油
第八步：美美的享用吧！
第五步：搅拌均匀
第七步：饼中分别打入鸡蛋，煎至一面定型小心翻另一面至两面金黄即可
第二步：土豆切丝
第六步：锅中刷油，将土豆萝卜丝做成窝状
第三步：胡萝卜切丝
第一步：蒜苗切细
太阳饼
太阳饼是【澄澄姐姐】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“太阳饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单方便的早餐，营养又美味！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：5个 | 土豆：200克 |
| 胡萝卜：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜苗：1根 | 面粉：1勺 |
| 蚝油：适量 | 食盐：适量 |
| 花生油：适量 | -- |
太阳饼的做法步骤
太阳饼做法技巧/窍门/补充说明：
土豆萝卜丝放入滚水中焯1分钟，捞出沥干水份。这样煎的时候会比较易熟。
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