奶香紫薯泥
奶香紫薯泥是【龙宝宝陈诺】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香紫薯泥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我对紫薯情有独钟,刚入烘焙坑那会,做了不少紫薯面包,梦幻的紫色让人心情美美的。前几天买菜看到这种颜色更漂亮的紫薯,忍不住买了2斤,孩子不太喜欢直接吃紫薯,就换个造型玩玩。这个紫薯泥还可以用来练习裱花
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
紫薯:630克 | 牛奶:350克 |
白砂糖:50克 | -- |
辅助料用量 | |
玉米油:60克 | -- |
奶香紫薯泥的做法步骤
奶香紫薯泥做法技巧/窍门/补充说明:
1·紫薯直接放水里煮也可以,不过水份可能会多点。
2·牛奶可以换成水,香味相对来说淡一点。
3·用料理棒或者破壁机打紫薯泥都不错。
相关食材:紫薯