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黑椒鸡排饭

菜谱编号:033-91
黑椒鸡排饭是【海蓝澜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒鸡排饭”。
黑椒鸡排饭
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
鸡腿:适量洋葱:适量
西红柿:适量配菜:适量
辅助料用量
盐:适量黑胡椒碎:适量
迷迭香:适量番茄酱:适量
生抽:适量--

黑椒鸡排饭的做法步骤

  • 第三步:把鸡腿去骨,用刀背两面都拍几下。
  • 第七步:西红柿切丁。
  • 第五步:··········
  • 第四步:均匀入盐,黑胡椒碎,生抽,迷迭香腌渍一会,最好两小时以上使之入味。
  • 第八步:鸡腿肉小火出后切块,摆盘。
  • 第一步:准备材料。
  • 第六步:洋葱切丁。
  • 第二步:······
  • 第九步:锅内留底油,放入洋葱碎不断翻炒。
  • 第十步:再加入柿子丁和番茄酱,适量清水少许的盐,黑胡椒碎,成酱汁后,浇到鸡排上。
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