香酥蛋卷
香酥蛋卷是【A辣妈美厨】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥蛋卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
经常见外面摊贩上有卖鸡蛋卷的,孩子看见都要买上一大兜子来吃的。外面买的有可能加很多香精香料,宝宝经常吃对身体还是有伤害的。其实这种鸡蛋卷在家用平底锅就能做了,非常的简单,而且还好吃。
家里有孩子的可以试试这个做法的,不用给孩子去外面买零食了,味道还是不错的,最起码是很安全的。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋粉:90克 | 鸡蛋:3个 |
白砂糖:40克 | 牛奶:40ML |
辅助料用量 | |
黄油:25克 | 泡打粉:1克 |
熟芝麻:5克 | -- |
香酥蛋卷的做法步骤
香酥蛋卷做法技巧/窍门/补充说明:
由于主料就是鸡蛋、牛奶,对于鸡蛋、牛奶过敏的宝贝妈妈就不要做了,除非大人想吃也可以试试??。
因为我们不吃太甜的东西,这些糖正常,不算太甜,喜欢吃甜的朋友可以酌量增加。
备注:第一次在美食天下上传美食,哪里不好的请指出,多多改正才能做出更好吃的美食??。