照烧鸡排
照烧鸡排是【风景独一】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“照烧鸡排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
照烧鸡排,慢慢将油逼出,加上浓稠的酱汁,鸡肉紧实,唇齿留香。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烧 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
琵琶腿:2根 | -- |
辅助料用量 | |
姜:3片 | 葱:1根 |
草菇老抽:1勺 | 味极鲜生抽:2勺 |
料酒:适量 | 胡椒粉:一点 |
红烧汁:2勺 | -- |