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冰糖爽口红烧肉

菜谱编号:033-972
冰糖爽口红烧肉是【☆FiFi★】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖爽口红烧肉”。
冰糖爽口红烧肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

要想煮出来的红烧肉香甜,肥而不腻的话最重点要先将冰糖用油爆炒,接下来看图片就知道了,各位应该都是对饮食有了解的人士,详解我就不加以啰嗦了!

冰糖爽口红烧肉主厨:☆FiFi★

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
冰糖:适量八角:适量
辅助料用量
姜片:适量--
调味料用量
盐:适量酱油:适量

冰糖爽口红烧肉的做法步骤

  • 第一步:爆炒腩肉,使融化的冰糖都包围了腩肉。
  • 第二步:爆炒完毕后,放入各种以上所述的调味料,大概尝试一下味道,看味道是否适中,然后用水没过腩肉开始大火煮,待水滚起来的时候就转微慢的火慢慢煮了。
  • 第四步:上盘,成品图完成咯!我的卖相不怎样,因为天气太热了,根本就不想在厨房多呆了!但是味道确实很不错喔!又香又甜又爽口不腻,大家尝尝吧。
  • 第三步:煮好了还留在锅中的腩肉,香喷喷的(*^__^*) 嘻嘻。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:冰糖

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冰糖爽口红烧肉。

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