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#春季野菜#拌苦苣

菜谱编号:339-975
#春季野菜#拌苦苣是【家yao】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#春季野菜#拌苦苣”。
#春季野菜#拌苦苣

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

近年

野菜越来越吃香

2017参加了“春食野菜香”

认识和做了吃了好多种野菜

2018春季

继续野菜

#春季野菜#拌苦苣主厨:家yao

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
苦苣:半棵--
辅助料用量
小柿子:2个蒜:3瓣
辣椒油:适量盐:适量
醋精:适量味精:适量
白糖:适量--

#春季野菜#拌苦苣的做法步骤

  • 第十二步:成品图。
  • 第九步:放辣椒油。
  • 第二步:盐水浸泡,洗净。
  • 第四步:蒜切末,放入。
  • 第三步:手撕成段儿。
  • 第十一步:装盘,2个小柿子横切片装饰。
  • 第六步:放味素。
  • 第一步:新鲜的苦苣。
  • 第七步:放白糖。
  • 第十步:拌匀。
  • 第八步:放醋。
  • 第五步:放盐。
  • #春季野菜#拌苦苣做法技巧/窍门/补充说明:

    这道凉拌,醋不能少,蒜不能少。

    相关食材:苦苣

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