凉拌儿菜
凉拌儿菜是【龙宝宝陈诺】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌儿菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
说实话，我不是太喜欢儿菜，总觉得吃起来有那么一点点苦味，可是婆婆喜欢，每次都买一大堆的回来，吃腻了炒儿菜，那就凉拌吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 儿菜：500克 | 盐：适量 |
| 辣椒粉：5克 | 生抽：50克 |
| 白砂糖：35克 | 香草醋：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 面粉：10克 | -- |
凉拌儿菜的做法步骤
凉拌儿菜做法技巧/窍门/补充说明：
1·没有香草醋可以放白醋或者不放
2·甜度根据口味灵活调整
相关食材：儿菜