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宝宝~菠菜虾仁水饺

菜谱编号:341-371
宝宝~菠菜虾仁水饺是【happiness2882】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宝宝~菠菜虾仁水饺”。
宝宝~菠菜虾仁水饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

给宝宝做吃的,要种类多样,营养丰富,总之换着花样儿宝宝才不会吃腻,他们跟大人一样,也喜欢不同的味道,喜欢不一样的口感,没事会给她包一些小水饺,偶尔来不及煮辅食的时候煮几个,剩下的冷冻,短期内吃完,煮起来省事又美味!

宝宝~菠菜虾仁水饺主厨:happiness2882

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
菠菜:300克虾仁:4个
面粉:1碗水:适量
辅助料用量
橄榄油:一小勺--

宝宝~菠菜虾仁水饺的做法步骤

  • 第二步:六十度左右的水倒入盆里,边到边用筷子搅拌。
  • 第十四步:包饺子家家都包的,包法就不用多说了,你们包的比我好看。
  • 第四步:菠菜洗净焯水。
  • 第一步:一碗面粉放到盆里。
  • 第五步:攥出水份剁成馅儿。
  • 第十六步:剩下的放到烤盘里,放到冰箱冷冻定型后装到密封袋里,随吃随取。
  • 第三步:揉成面团,盖上,醒面,这样面比较软,适合宝宝吃。
  • 第九步:把面搓成长条,再切成小块,可以用揪的。
  • 第十五步:开水下锅煮熟。
  • 第十三步:还包了一种西葫芦鸡蛋馅儿的,方法写下面。
  • 第十步:宝宝吃,小一点。
  • 第十一步:搓圆按扁。
  • 第六步:虾仁去虾线,剁成泥。
  • 第七步:加入一勺橄榄油。
  • 第八步:和匀。
  • 第十二步:擀皮。
  • 宝宝~菠菜虾仁水饺做法技巧/窍门/补充说明:

    宝宝吃的面要和软一点,饺子皮尽量少一些褶,不然捏褶的地方宝宝不好吞咽,一次不要做太多,冻久了不好,一个星期内吃完最好,一岁以内的宝宝是不放盐的哦!
    西葫芦鸡蛋馅儿做法:鸡蛋液下锅炒熟,越碎越好,晾凉。西葫芦剁碎,鸡蛋晾凉后加入,加一勺橄榄油,拌匀就可以了

    相关食材:虾仁菠菜

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