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鲜虾仁拌菠菜

菜谱编号:374-674
鲜虾仁拌菠菜是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾仁拌菠菜”。
鲜虾仁拌菠菜
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菠菜梗:80克鲜虾:3只
辅助料用量
蒜瓣:1个红杭椒:小许
食盐:小许鸡精:小许
生抽:3克苹果醋:3克
亚麻籽油:2克--

鲜虾仁拌菠菜的做法步骤

  • 第一步:菠菜摘洗干净,梗和叶子分开。
  • 第七步:大虾飘起就熟透。
  • 第十四步:放食盐。
  • 第三步:水开放菠菜梗焯水。
  • 第十六步:料汁浇在虾仁上。
  • 第十八步:成品
  • 第十七步:撒上辣椒圈。
  • 第十一步:亚麻籽油备好。
  • 第十五步:放生抽和亚麻籽油,搅拌均匀。
  • 第十二步:放苹果醋。
  • 第二步:锅烧热水。
  • 第四步:过冷水。
  • 第八步:去壳去头,放菠菜上。
  • 第五步:撰干水分,装盘。
  • 第十三步:放鸡精。
  • 第十九步:成品
  • 第六步:鲜虾冷水下锅焯水。
  • 第二十步:成品
  • 第九步:大蒜切末,红椒切圈。
  • 第十步:自制的苹果醋备好。
  • 菜谱标签:家常菜小菜凉菜
    相关食材:虾仁菠菜

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