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虾仁菠菜三鲜水饺

菜谱编号:499-880
虾仁菠菜三鲜水饺是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁菠菜三鲜水饺”。
虾仁菠菜三鲜水饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今年三十晚上饺子吃的是虾仁菠菜三鲜水饺,配合晚餐的饕餮盛宴,也算是合理搭配了吧,哈哈!?

虾仁菠菜三鲜水饺主厨:筠旸JY

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
普通面粉:适量菠菜:适量
虾仁:适量鸡蛋:适量
香菇:适量豆腐丝:适量
辅助料用量
盐:适量香油:适量
五香粉:适量生抽:适量
葱姜末:适量花生油:适量

虾仁菠菜三鲜水饺的做法步骤

  • 第十三步:全部食材放入盆里面。
  • 第十七步:放入开水锅里面煮熟就可以出锅啦。
  • 第五步:很实惠的哦⊙?⊙。
  • 第十二步:豆腐丝切碎。
  • 第十四步:加入葱姜末,盐,香油,生抽,五香粉,花生油。
  • 第三步:剥出虾仁,挑去虾线。
  • 第十六步:全部包好所有的饺子。
  • 第十五步:拌匀就可以啦。
  • 第十九步:成品图。
  • 第一步:普通面粉分次加水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
  • 第二十步:成品图。
  • 第六步:菠菜去根,清水里洗净,多洗几遍,放入开水锅里面烫一下捞出过凉备用。
  • 第九步:鸡蛋炒碎盛出备用。
  • 第十步:香菇去蒂洗净。
  • 第十一步:放入开水锅里面烫一下捞出,切碎备用。
  • 第十八步:调个蘸汁:老醋,香油,生抽,蒜末,老干妈。
  • 第四步:切成小段儿。
  • 第八步:攥干。
  • 第二步:青虾解冻。
  • 第七步:切碎。
  • 相关食材:虾仁菠菜

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