茴香玉米饼
茴香玉米饼是【舌尖居士】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茴香玉米饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每当想起小时候在农村吃到用新玉米面做成的贴饼子心里就馋得不得了，为了解馋自己动手用平锅做了几次小玉米饼子，总的来说还是可以的。因为学无止境，所以在现有的基础上又做了几次各种不同种类的蔬菜玉米饼基本都成功了。下面给大家介绍一种最好吃的茴香玉米饼子，因为是我全家最爱吃的一种所以分享给大家希望亲们也喜欢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 茴香：500克 | 鸡蛋：2个 |
| 玉米面：300克 | 豆粉：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 鸡精：少许 |
茴香玉米饼的做法步骤
茴香玉米饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、和面时水一定不要多，一旦稀了就不好玩了。
2、一直用中小火。