当前位置:首页 > 菜谱大全 > 凉拌皮蛋

凉拌皮蛋

菜谱编号:341-581
凉拌皮蛋是【萱萱熠熠】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌皮蛋”。
凉拌皮蛋
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
皮蛋:4个--
辅助料用量
香菜:2颗香葱:5颗
大蒜:2个食盐:一勺
味精:半勺食醋:3勺
生抽:2勺辣椒粉:一勺
辣椒油:1勺--

凉拌皮蛋的做法步骤

  • 第一步:四个皮蛋。
  • 第四步:摆盘。
  • 第二步:剥壳洗净。
  • 第五步:把上述辅料食材混为一体。。
  • 第六步:把调好的辣椒汁淋入皮蛋上,撒上香菜即可。
  • 第三步:准备一根绣花线,分别绕在食指和大拇指上,左手拿皮蛋,用右手勒成四半即可(嫌麻烦可以直接用刀切)。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:皮蛋

    凉拌皮蛋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【萱萱熠熠】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌皮蛋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜