南瓜丸子
南瓜丸子是【小羊小小】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜丸子”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
南瓜:500克 | 糯米粉:300克 |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | -- |
南瓜丸子的做法步骤
南瓜丸子做法技巧/窍门/补充说明:
1、因为糯米粉蒸熟后会变软,所以面团要和得硬一点。
2、蒸南瓜丸子的时候最好在下面垫点东西,要不然蒸熟后南瓜会往下漏。
相关食材:南瓜