当前位置:首页 > 菜谱大全 > 仿真白菜馒头

仿真白菜馒头

菜谱编号:341-817
仿真白菜馒头是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“仿真白菜馒头”。
仿真白菜馒头
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
白面团面粉:250克酵母:3克
糖:3克泡打粉:3克
温水:适量--
辅助料用量
绿面团面粉:250克酵母:3克
泡打粉:3克菠菜汁:适量

仿真白菜馒头的做法步骤

  • 第九步:再取剩下的绿面坯,粘好。用刮板在白菜径部和根部压出纹理!
  • 第八步:取白面团搓径部,放入中间!
  • 第六步:先摆绿面坯一个,取白面团,搓白菜径部粘好!
  • 第三步:擀绿坯长椭圆形状,用刮板压出纹理,取适量白面团擀圆坯切丝,把白条粘绿面坯纹理里!
  • 第二步:取白绿面团,各下剂子4小份!
  • 第十四步:成品!
  • 第十二步:成品!
  • 第十一步:醒发一倍大,开水上锅蒸40分钟!
  • 第十步:取适量白面团,切丝,粘在白菜根部!
  • 第四步:用擀面杖轻轻擀压!
  • 第七步:绿面坯对折粘好白菜径部,摆好!
  • 第五步:用手搓挤边缘,呈现出花边!
  • 第十三步:成品!
  • 第一步:面团和软硬适中,醒发15分钟!
  • 第十五步:成品!
  • 相关食材:白菜

    仿真白菜馒头菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【诗韵墨香】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的仿真白菜馒头。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜